Frango assado com creme de cebola

Ingredientes:

- 1 1/2 kg de sobrecoxas de frango
- 250 grs de maionese
- 2 pacotes de creme de cebola

Modo de Preparo:

Retire a pele dos pedaços de frango, enxugue-os bem e passe-os na maionese. Em seguida, empane-os com o creme de cebola, tendo o cuidado de envolver completamente cada pedaço. Coloque as sobrecoxas em uma forma refratária e leve-as para assar, em forno pré aquecido. Deixe dourar, retire do forno e sirva bem quente.