Ingredientes
1 colher (chá) de casca de limo ralada
½ xícara de água quente
1 caixa de gelatina sabor limão
1 lata de leite condensado
2 ovos
Como preparar
Colocar no liquidificador a gelatina, a água quente e a casca de limão. Bater em alta velocidade por 20 segundos. Juntar o suco de limão e as gemas e bater mais alguns segundos. Acrescentar o leite condensado e bater novamente, bater as claras em neve e juntar à mistura anterior. Colocar em taças individuais e levar à geladeira por 30 minutos.
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